Réservation immédiateAxopar 37 cabin with AC and 600 hpAnnulation gratuite jusqu’à 1 jour avantÀ partir de 1 700 €
Mister Fish ChartersAnnulation gratuite jusqu’à 5 jours avantÀ partir de 350 €
Pesca en barco en Marbella Remboursement complet en cas d’annulation pour mauvais tempsÀ partir de 830 €
La plupart des sébastes vivent collés aux fonds durs : récif, éboulis et bords des bancs plus profonds. Ils restent immobiles et engloutissent le petit poisson, la crevette ou le crabe qui passe trop près. En Espagne, la gallineta, ou sébaste chèvre, est un sébaste rouge aux grands yeux qui vit en eau profonde, très apprécié en cuisine pour sa chair blanche et ferme. Comme leurs cousines les rascasses, les sébastes ont des épines acérées sur les nageoires : laissez l'équipage les manipuler.
Sébastes à Marbella et à Malte
Pesca en barco en Marbella propose des sorties privées au départ de Marbella à partir de 8 h, de trois à huit heures, jusqu'à 9 personnes. Le skipper choisit entre traîne, dérive et pêche au fond selon la saison et fournit cannes, montages et appâts, avec boissons fraîches, assurance et permis compris.
À Malte, Adele II, c'est la grande journée : un Axopar de 37 pieds basé à Floriana, privatisé à partir de 8 h pour douze heures avec jusqu'à 11 personnes à bord, assez rapide pour atteindre les fonds plus profonds dans la limite de sa licence de 12 milles nautiques, et équipé d'une cabine climatisée. Mister Fish Charters, c'est la sortie courte : jusqu'à 4 personnes au départ de Marsascala, trois ou quatre heures à partir de 9 h, avec pêche à l'appât et slow jigging sur les récifs. Les sébastes prennent aussi bien un jig animé lentement près du fond qu'un appât, ce qui se prête bien à une séance de slow jigging.
Sur les trois bateaux, les sébastes viennent avec la pêche au fond sans être tout le programme, et ils partagent les fonds avec les dorades, les dentés et les mérous. Plus c'est profond, plus les plombs sont lourds et la remontée longue : si quelqu'un de votre groupe débute, demandez à quelle profondeur le skipper compte pêcher.
Questions fréquentes
Des réponses courtes aux questions posées avant de réserver. Pour le reste, écrivez au capitaine en chat.
Comment appelle-t-on le sébaste en Espagne, et est-il bon à manger ?
En Espagne, le sébaste des eaux profondes, c'est la gallineta, ou sébaste chèvre, appréciée pour sa chair blanche et ferme dans les ragoûts et les plats au four. Pesca en barco en Marbella et les deux bateaux maltais prennent des sébastes en pêche au fond.
Quelle sortie sébaste convient à un petit groupe qui a peu de temps ?
Mister Fish Charters, à Marsascala (Malte), propose des sorties privées de trois ou quatre heures à partir de 9 h, jusqu'à 4 personnes. En Espagne, Pesca en barco en Marbella propose aussi une sortie de trois heures à partir de 8 h, jusqu'à 9 personnes.