Le poulpe commun vit sur les fonds rocheux et mixtes de toute la Méditerranée, caché dans des trous et des fissures, et chasse crabes, coquillages et petits poissons. Il est fort pour sa taille, et une fois ses ventouses collées à un rocher, on croirait la ligne accrochée au fond. Le qarnit, comme on l'appelle en maltais, est depuis longtemps un favori des cuisines de l'île, souvent mijoté longuement.
Notre bateau pour cette page est Aquaholic Fishing Charter, le Laguna II, basé à St. Paul's Bay. Le capitaine Paul est un pêcheur professionnel qui connaît parfaitement le secteur. Ses sorties sont privées, avec un départ à 09:00 pour quatre à huit heures et de la place pour 12 personnes au maximum, et il pêche au fond sur les récifs et les épaves, près de la côte comme plus au large.
Sur ce genre de sortie, le poulpe est une rencontre plutôt qu'une cible avec sa propre technique : on le trouve agrippé à un appât ou à un poisson ferré. Le même bateau cite le calmar, qui, lui, se pêche volontairement à la turlutte. Si ce sont les céphalopodes qui vous intéressent, dites-le au capitaine Paul en réservant : il vous dira honnêtement à quoi vous attendre et organisera la journée autour de votre liste.
Pour le remonter, il faut tirer régulièrement sans jamais donner de mou, car s'il s'agrippe de nouveau au fond, il ne lâchera plus. Laissez l'équipage le décrocher : le poulpe a un bec dur et peut mordre.
Questions fréquentes
Des réponses courtes aux questions posées avant de réserver. Pour le reste, écrivez au capitaine en chat.
Peut-on pêcher le poulpe lors d'une sortie au départ de St. Paul's Bay ?
Ça arrive, surtout par hasard. Les poulpes s'agrippent aux appâts et aux poissons ferrés pendant les sorties de pêche au fond que le capitaine Paul mène sur les récifs et les épaves au départ de St. Paul's Bay. Demandez-lui en réservant s'il pense que cela vaut la peine d'en chercher un le jour de votre sortie.
Combien de temps durent les sorties d'Aquaholic au départ de St. Paul's Bay ?
Aquaholic Fishing Charter part à 09:00 en bateau privé jusqu'à 12 personnes, et vous choisissez quatre, cinq, six, sept ou huit heures. Une sortie plus longue laisse le temps d'essayer plusieurs zones, ce qui aide lors d'une journée de pêche au fond.