El bacalao frente a Ramsgate, el puerto de la costa de Kent en el sureste de Inglaterra, es un pez de aguas frías. La Kent and Essex IFCA, la autoridad pública que regula la pesca costera en Kent y Essex, sitúa la temporada del bacalao en su distrito entre octubre y marzo, y señala que entre los pescadores de mar la pesca del bacalao en pecios es especialmente popular. Así que, si quiere una salida a por bacalao desde Ramsgate, estará reservando para finales de otoño o invierno, tendrá que organizarse en función del tiempo y conviene que sepa de antemano que los últimos inviernos han sido irregulares.
La respuesta corta
Reserve entre octubre y marzo, deje libres dos o tres fechas y pregunte al patrón qué se ha estado sacando en las dos últimas semanas. Al principio de la temporada suelen entrar sobre todo bacalaos pequeños, y los ejemplares grandes son más probables a medida que el agua se enfría. El merlán (también llamado plegonero) suele aparecer al mismo tiempo y a menudo mantiene las cañas ocupadas los días en que el bacalao no da señales.
Para pescar desde un barco chárter con licencia en aguas inglesas no necesita ninguna licencia de caña propia. Nuestra guía sobre licencias de pesca en barcos chárter del Reino Unido (en inglés) lo explica con detalle.
Por qué los pecios y dónde están
El mar frente a Thanet, la península donde se encuentra Ramsgate, está lleno de ellos. Los Goodwin Sands, un enorme banco de arena a pocas millas de Deal y de Ramsgate, llevan siglos hundiendo barcos, y el registro histórico de Kent recoge un pecio tras otro en los accesos al puerto de Ramsgate. Para un bacalao, un pecio es comida y refugio: cangrejos, peces pequeños y fanecas se concentran alrededor del acero y la madera, y el bacalao los caza allí.
Por eso las salidas de invierno desde Ramsgate se reparten entre dos tipos de fondo:
| Fondo | Qué se pesca | Cómo se pesca | Notas |
|---|---|---|---|
| Bancos costeros y fondos de piedra | Bacalao pequeño, merlán, pintarroja, rayas | Fondeado, con aparejos cebados en el fondo | Trayecto más corto, más días aprovechables |
| Pecios y Goodwin Sands | Bacalao, abadejo, congrio, faneca | A la deriva sobre el pecio con señuelos o cebo, o fondeado para el congrio | Requiere una salida más larga y mar en calma |
A cuál de los dos llegue su salida depende del barco, de la duración de la jornada y de la previsión. Un pecio muy alejado exige un día completo y tiempo estable. En una jornada corta de invierno con el viento en contra de la marea, un buen patrón pescará en los bancos más cercanos en lugar de llevarle una hora de ida y otra de vuelta por un mar picado.
Mes a mes
| Mes | Qué esperar |
|---|---|
| Octubre | El agua aún está templada. Los bacalaos pequeños empiezan a aparecer cuando cambia el tiempo, mezclados con merlán, pintarroja y las últimas lubinas del otoño |
| Noviembre y diciembre | El corazón de la temporada para muchos patrones. Aumenta el merlán y el bacalao es más probable en pecios y bancos |
| Enero y febrero | El agua más fría y los días más cortos. Hay menos días de pesca, pero es cuando se esperan los bacalaos más grandes |
| Marzo | El final de la temporada. Las capturas bajan porque los peces se marchan y las especies de primavera aún no han llegado |
Tómelo como una tendencia, no como una promesa. Los propios informes de pesca desde costa de la IFCA para Kent indican que las capturas de bacalao en torno a Ramsgate y Margate han sido escasas en los últimos inviernos en comparación con años anteriores: un buen ejemplar es ahora la excepción y no la norma, con alguna entrada ocasional de bacalaos pequeños en otoño. El declive no es solo cosa de Kent; nuestro artículo sobre el declive del bacalao en la costa sur (en inglés) analiza por qué.
Esa es la imagen honesta. Una salida de invierno desde Ramsgate es una jornada de pesca variada a fondo en la que el bacalao es el premio, no una captura garantizada.
Qué puede quedarse
Sea cual sea el barco, los peces por debajo de la talla mínima vuelven al agua de inmediato. Estas son las tallas mínimas del reglamento de la Kent and Essex IFCA, tal como figuraban en su web en octubre de 2026:
| Especie | Talla mínima |
|---|---|
| Bacalao | 35 cm |
| Merlán | 27 cm |
| Abadejo | 30 cm |
| Maruca | 63 cm |
| Lubina | 42 cm |
La lubina y el abadejo tienen además sus propias normas nacionales sobre cuántos ejemplares se pueden quedar y en qué fechas, que cambian de un año a otro. Nuestro artículo sobre las normas de lubina y abadejo para 2026 en el Reino Unido las recoge. El patrón medirá cualquier pez dudoso y, en la mayoría de los barcos, conoce las normas mejor que nadie a bordo.
Barcos que pescan en estas aguas
Reelzy reúne a patrones de Ramsgate que pescan en los fondos de invierno:
- Hussler of Ramsgate es un barco chárter de 26 pies (unos 8 metros) para un máximo de seis pescadores, con salidas de 4 y de 6 horas desde Ramsgate Marina. Se embarca desde el pantalán y puede salir y volver con cualquier estado de la marea, lo que ayuda mucho en los días cortos de invierno. El bacalao, el merlán, las rayas y el cazón figuran entre sus especies, y el equipo y el cebo están incluidos. Pregunte al patrón a qué fondos llega una salida de invierno de cada duración.
- Lady Ann es un barco familiar que lleva once años trabajando desde Ramsgate, admite hasta diez personas y practica la pesca a fondo con merlán, congrio, rayas y pintarroja entre sus objetivos. El cebo y el equipo están incluidos, y los peces que se quede se los preparan para la cocina antes de bajar del barco, algo que se agradece mucho una tarde fría de enero.
Puede ver todos los barcos de la zona en la página de chárteres de pesca en Ramsgate, o informarse sobre el propio pez en nuestra ficha del bacalao y en la ficha del merlán.
Cómo es una jornada de bacalao en invierno
La mayoría de las salidas de invierno son de pesca a fondo: un aparejo lastrado con anzuelos cebados que se baja hasta el lecho marino, ya sea fondeado o a la deriva. Sobre un pecio, el patrón coloca el barco para que la deriva lleve su aparejo por encima de él, y perderá algo de material enganchado en el acero, algo normal que forma parte de la jornada. Algunos patrones también ponen a los pescadores a hacer jigging con señuelos metálicos o vinilos sobre el pecio, una técnica que va bien para el abadejo y el bacalao que se mantienen un poco por encima de la estructura.
En un barco con equipo y cebo incluidos no necesita traer nada de eso. El patrón monta las cañas y le enseña lo que tiene que hacer.
Lo que sí debe traer es abrigo. El mar de invierno frente a Kent está varios grados más frío de lo que parece desde el muelle del puerto, y un día en cubierta expuesto al viento agota.
Antes de reservar
- Pregunte qué ha capturado el barco en las dos últimas semanas. No el mejor pez del año pasado. Las capturas recientes le dirán si el bacalao ha entrado.
- Pregunte adónde va la salida. Pecios, Goodwin Sands o bancos costeros, y si eso cambia según la duración.
- Lea la política por mal tiempo. Las salidas de invierno se cancelan con más frecuencia. Compruebe si una cancelación por meteorología supone un reembolso o una nueva fecha, y reserve una segunda fecha libre.
- Vístase para el mar, no para la ciudad. Capas térmicas, gorro, chaqueta y pantalón impermeables y botas con buen agarre. Unos guantes que pueda quitarse rápido para manipular un pez.
- Lleve comida, bebidas calientes y una nevera. En algunos barcos de Ramsgate no se permite el alcohol, Hussler entre ellos.
¿Listo para salir?
Elija un día laborable de noviembre o diciembre, tenga una fecha de reserva y escriba al patrón antes de pagar para preguntarle qué está picando. Empiece por Hussler of Ramsgate o Lady Ann, o compare todas las opciones en la página de chárteres de pesca en Kent. Si es su primera vez en el mar, nuestra guía sobre la primera salida de pesca en el mar desde Ramsgate le cuenta el resto.
Cover: "Sea angling boat off Broadstairs, Kent 1" by Acabashi, CC BY 2.0, edited (colour, retouching).
Deja una respuesta