Европейский сарган держится у поверхности вдоль побережий восточной Атлантики и Средиземного моря рыхлыми стайками, которые охотятся на мелкую рыбу и креветок. Это стройная серебристо-зелёная рыба с длинным клювом, усаженным мелкими зубками. На лёгкой снасти он прыгает и «ходит на хвосте» так, как от рыбы такого веса не ждёшь. Клюв у него костистый, засечь в нём крючок трудно, поэтому многие поклёвки пустые; лучший шанс даёт тонкая полоска рыбы или маленькая вращалка прямо под поверхностью.
Единственная лодка, у которой сарган есть в списке, специально его не ловит. На Мальте Adele II, быстрый Axopar 37 из Флорианы, проводит 12-часовые индивидуальные выходы с 08:00 до 11 человек: донная ловля, джиггинг и ловля на живца у берега и в открытом море; сарган может показаться у поверхности на прибрежной части дня. В тропических водах длинноклювые рыбы у поверхности обычно оказываются тропическими сарганами, теплолюбивыми родственниками европейского.
Вопросы и ответы
Коротко о том, что спрашивают перед бронированием. Остальное можно спросить у капитана в чате.
Почему у саргана зелёные кости?
Цвет даёт природный пигмент биливердин, который откладывается в костях рыбы. Он безвреден, остаётся зелёным и после готовки, а белое мясо вокруг костей вкусное.
Можно ли поймать саргана на Мальте?
Можно, хотя специальных выходов на саргана на Reelzy нет. Adele II из Флорианы указывает его рядом с более крупной рыбой, например сериолой, зубаном и махи-махи, а в 12-часовой день входит и ловля у берега, где стайки саргана кормятся у поверхности. Если заметите их, попросите шкипера дать лёгкое удилище и тонкую полоску рыбы на крючок.