{"id":647,"date":"2026-10-09T22:42:07","date_gmt":"2026-10-09T22:42:07","guid":{"rendered":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/peche-sur-epaves-ramsgate-saison-cabillaud-2026\/"},"modified":"2026-10-13T20:46:23","modified_gmt":"2026-10-13T20:46:23","slug":"peche-sur-epaves-ramsgate-saison-cabillaud-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/fr\/peche-sur-epaves-ramsgate-saison-cabillaud-2026\/","title":{"rendered":"P\u00eache sur \u00e9paves \u00e0 Ramsgate : quand est la saison du cabillaud ?"},"content":{"rendered":"<p>Au large de Ramsgate, port du Kent situ\u00e9 \u00e0 la pointe sud-est de l&#8217;Angleterre, le cabillaud (la morue, pour beaucoup de p\u00eacheurs) est un poisson d&#8217;eau froide. La Kent and Essex IFCA, l&#8217;autorit\u00e9 locale charg\u00e9e de la p\u00eache c\u00f4ti\u00e8re et de la protection des ressources marines (Inshore Fisheries and Conservation Authority), situe la saison du cabillaud dans son secteur <strong>d&#8217;octobre \u00e0 mars<\/strong>, et pr\u00e9cise que, chez les p\u00eacheurs en mer, la p\u00eache du cabillaud autour des \u00e9paves est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e. Si vous voulez une sortie cabillaud depuis Ramsgate, vous r\u00e9servez donc pour la fin de l&#8217;automne et l&#8217;hiver, vous composez avec la m\u00e9t\u00e9o, et vous partez en sachant que les derniers hivers ont \u00e9t\u00e9 irr\u00e9guliers.<\/p>\n<h2 id=\"la-r\u00e9ponse-courte\">La r\u00e9ponse courte<\/h2>\n<p><strong>R\u00e9servez entre octobre et mars, gardez deux ou trois dates possibles et demandez au skipper ce qui a \u00e9t\u00e9 pris ces quinze derniers jours.<\/strong> En d\u00e9but de saison, on prend surtout des petits cabillauds, les plus beaux poissons arrivant plut\u00f4t quand l&#8217;eau se refroidit. Le merlan les accompagne en g\u00e9n\u00e9ral, et il occupe souvent les cannes les jours o\u00f9 le cabillaud ne se montre pas.<\/p>\n<p>P\u00eacher depuis un bateau de p\u00eache agr\u00e9\u00e9 dans les eaux anglaises ne demande aucun permis de p\u00eache de votre part. Notre <a href=\"\/blog\/fishing-licence-charter-boat-uk-2026\/\">guide des permis de p\u00eache sur les bateaux au Royaume-Uni<\/a> (en anglais) donne le d\u00e9tail.<\/p>\n<h2 id=\"pourquoi-les-\u00e9paves-et-o\u00f9-les-trouver\">Pourquoi les \u00e9paves, et o\u00f9 les trouver<\/h2>\n<p>La mer au large de Thanet, la presqu&#8217;\u00eele o\u00f9 se trouve Ramsgate, en est remplie. Les Goodwin Sands, un vaste banc de sable situ\u00e9 \u00e0 quelques milles au large de Deal et de Ramsgate, font sombrer des navires depuis des si\u00e8cles, et le registre du patrimoine historique du Kent recense \u00e9pave sur \u00e9pave dans les approches du port de Ramsgate. Pour un cabillaud, une \u00e9pave, c&#8217;est \u00e0 la fois le garde-manger et l&#8217;abri : crabes, petits poissons et tacauds se rassemblent autour de l&#8217;acier et du bois, et le cabillaud vient les y chasser.<\/p>\n<p>C&#8217;est pourquoi les sorties d&#8217;hiver depuis Ramsgate se partagent entre deux types de postes :<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Poste<\/th>\n<th>Ce que l&#8217;on p\u00eache<\/th>\n<th>Comment on le p\u00eache<\/th>\n<th>\u00c0 savoir<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Bancs c\u00f4tiers et fonds rocheux<\/td>\n<td>Petits cabillauds, merlan, petite roussette, raies<\/td>\n<td>Au mouillage, montages app\u00e2t\u00e9s pos\u00e9s sur le fond<\/td>\n<td>Trajet plus court, davantage de jours p\u00eachables<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9paves et Goodwin Sands<\/td>\n<td>Cabillaud, lieu jaune, congre, tacaud<\/td>\n<td>En d\u00e9rive au-dessus de l&#8217;\u00e9pave, au leurre ou \u00e0 l&#8217;app\u00e2t, ou au mouillage en amont pour le congre<\/td>\n<td>Demande une sortie plus longue et une mer calme<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Le poste que vous atteindrez d\u00e9pend du bateau, de la dur\u00e9e de la sortie et des pr\u00e9visions. Une \u00e9pave \u00e9loign\u00e9e exige une journ\u00e9e compl\u00e8te et une m\u00e9t\u00e9o stable. Par une courte journ\u00e9e d&#8217;hiver avec le vent contre le courant, un bon skipper pr\u00e9f\u00e9rera p\u00eacher les bancs plus proches plut\u00f4t que de vous faire traverser une mer form\u00e9e pendant une heure \u00e0 l&#8217;aller et autant au retour.<\/p>\n<h2 id=\"mois-par-mois\">Mois par mois<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Mois<\/th>\n<th>\u00c0 quoi s&#8217;attendre<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Octobre<\/td>\n<td>L&#8217;eau est encore douce. Les petits cabillauds apparaissent avec le changement de temps, m\u00eal\u00e9s au merlan, \u00e0 la petite roussette et aux derniers bars de l&#8217;automne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Novembre et d\u00e9cembre<\/td>\n<td>Le c\u0153ur de la saison pour de nombreux skippers. Le merlan devient plus abondant, le cabillaud plus probable sur les \u00e9paves et les bancs<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Janvier et f\u00e9vrier<\/td>\n<td>L&#8217;eau la plus froide et les journ\u00e9es les plus courtes. Moins de jours p\u00eachables, mais c&#8217;est la p\u00e9riode o\u00f9 l&#8217;on esp\u00e8re les plus gros cabillauds<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mars<\/td>\n<td>La fin de saison. Les prises se rar\u00e9fient : les poissons s&#8217;en vont et les esp\u00e8ces de printemps ne sont pas encore arriv\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Voyez cela comme une tendance, pas comme une promesse. Les propres rapports de p\u00eache du bord de l&#8217;IFCA pour le Kent indiquent que les prises de cabillaud autour de Ramsgate et de Margate ont \u00e9t\u00e9 faibles ces derniers hivers par rapport aux ann\u00e9es pass\u00e9es : un beau poisson y est d\u00e9sormais l&#8217;exception plut\u00f4t que la r\u00e8gle, avec de temps en temps des arriv\u00e9es de petits cabillauds \u00e0 l&#8217;automne. Ce d\u00e9clin ne concerne pas que le Kent : notre article sur <a href=\"\/blog\/south-coast-cod-decline-2026\/\">le recul du cabillaud sur la c\u00f4te sud<\/a> (en anglais) en explique les raisons.<\/p>\n<p>Voil\u00e0 le tableau honn\u00eate. Une sortie d&#8217;hiver depuis Ramsgate, c&#8217;est une journ\u00e9e de p\u00eache au fond vari\u00e9e o\u00f9 le cabillaud est le troph\u00e9e, pas une r\u00e9colte de cabillauds garantie.<\/p>\n<h2 id=\"ce-que-vous-pouvez-garder\">Ce que vous pouvez garder<\/h2>\n<p>Quel que soit le bateau, les poissons sous la taille repartent aussit\u00f4t \u00e0 l&#8217;eau. Voici les tailles minimales fix\u00e9es par l&#8217;arr\u00eat\u00e9 de la Kent and Essex IFCA, telles que publi\u00e9es sur son site en octobre 2026 :<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Esp\u00e8ce<\/th>\n<th>Taille minimale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Cabillaud<\/td>\n<td>35 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Merlan<\/td>\n<td>27 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lieu jaune<\/td>\n<td>30 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lingue<\/td>\n<td>63 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Bar<\/td>\n<td>42 cm<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Le bar et le lieu jaune sont aussi soumis \u00e0 des r\u00e8gles nationales sur le nombre de poissons conservables et les p\u00e9riodes autoris\u00e9es, qui changent d&#8217;une ann\u00e9e \u00e0 l&#8217;autre. Notre article sur <a href=\"\/blog\/fr\/reglementation-bar-et-lieu-jaune-2026-royaume-uni\/\">la r\u00e9glementation 2026 du bar et du lieu jaune<\/a> les d\u00e9taille. Votre skipper mesurera tout poisson limite, et sur la plupart des bateaux, c&#8217;est lui qui conna\u00eet le mieux les r\u00e8gles \u00e0 bord.<\/p>\n<h2 id=\"les-bateaux-qui-p\u00eachent-ces-eaux\">Les bateaux qui p\u00eachent ces eaux<\/h2>\n<p>Reelzy r\u00e9f\u00e9rence des skippers de Ramsgate qui p\u00eachent les postes d&#8217;hiver :<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"\/fr\/listings\/hussler-charterboat-ramsgate-70\">Hussler of Ramsgate<\/a><\/strong> est un bateau de p\u00eache de 26 pieds (environ 8 m\u00e8tres) pouvant accueillir jusqu&#8217;\u00e0 six p\u00eacheurs, qui propose des sorties de 4 et 6 heures au d\u00e9part de la marina de Ramsgate. On embarque depuis le ponton et le bateau peut partir et rentrer quelle que soit la mar\u00e9e, ce qui aide pendant les courtes journ\u00e9es d&#8217;hiver. Cabillaud, merlan, raie et requin-h\u00e2 figurent parmi ses esp\u00e8ces, et le mat\u00e9riel comme les app\u00e2ts sont fournis. Demandez au skipper quels postes atteint une sortie d&#8217;hiver de chaque dur\u00e9e.<\/li>\n<li><strong><a href=\"\/fr\/listings\/lady-ann-family-boat-72\">Lady Ann<\/a><\/strong> est un bateau familial qui travaille depuis Ramsgate depuis onze ans. Il embarque jusqu&#8217;\u00e0 dix personnes et pratique la p\u00eache au fond, avec entre autres le merlan, le congre, la raie et la petite roussette. App\u00e2ts et mat\u00e9riel sont fournis, et les poissons que vous gardez sont pr\u00e9par\u00e9s pour la cuisine avant que vous ne descendiez du bateau, ce qui est tr\u00e8s appr\u00e9ciable par un froid apr\u00e8s-midi de janvier.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vous trouverez tous les bateaux du secteur sur la page des <a href=\"\/fr\/charters\/united-kingdom\/ramsgate\">sorties de p\u00eache \u00e0 Ramsgate<\/a>, et vous pouvez en apprendre plus sur les poissons eux-m\u00eames sur notre <a href=\"\/fr\/species\/cod\">fiche du cabillaud<\/a> et notre <a href=\"\/fr\/species\/whiting\">fiche du merlan<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"comment-se-d\u00e9roule-une-journ\u00e9e-cabillaud-en-hiver\">Comment se d\u00e9roule une journ\u00e9e cabillaud en hiver<\/h2>\n<p>La plupart des sorties d&#8217;hiver se font en <a href=\"\/fr\/technique\/bottom-fishing\">p\u00eache au fond<\/a> : un montage plomb\u00e9 avec des hame\u00e7ons app\u00e2t\u00e9s descendu jusqu&#8217;au fond, au mouillage ou en d\u00e9rive. Au-dessus d&#8217;une \u00e9pave, le skipper place le bateau de fa\u00e7on que la d\u00e9rive fasse passer votre ligne sur l&#8217;\u00e9pave, et vous perdrez du mat\u00e9riel dans la ferraille, ce qui est normal et fait partie de la sortie. Certains skippers font aussi pratiquer le <a href=\"\/fr\/technique\/jigging\">jigging<\/a> au-dessus de l&#8217;\u00e9pave, avec des leurres m\u00e9talliques ou des leurres souples, une technique qui convient au lieu jaune et au cabillaud qui se tiennent un peu au-dessus de la structure.<\/p>\n<p>Sur un bateau o\u00f9 mat\u00e9riel et app\u00e2ts sont fournis, vous n&#8217;avez rien \u00e0 apporter de tout cela. Le skipper monte les cannes et vous montre comment faire.<\/p>\n<p>Ce qu&#8217;il faut apporter, en revanche, c&#8217;est de quoi avoir chaud. En hiver, la mer au large du Kent est plus froide de plusieurs degr\u00e9s que ce que l&#8217;on ressent sur le quai, et une journ\u00e9e sur le pont dans le vent vous \u00e9puise.<\/p>\n<h2 id=\"avant-de-r\u00e9server\">Avant de r\u00e9server<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Demandez ce que le bateau a pris ces deux derni\u00e8res semaines.<\/strong> Pas le plus beau poisson de l&#8217;an dernier. Les prises r\u00e9centes vous disent si le cabillaud est l\u00e0.<\/li>\n<li><strong>Demandez o\u00f9 va la sortie.<\/strong> \u00c9paves, Goodwin Sands ou bancs c\u00f4tiers, et si cela change selon la dur\u00e9e de la sortie.<\/li>\n<li><strong>Lisez la politique en cas de mauvais temps.<\/strong> Les sorties d&#8217;hiver sont plus souvent annul\u00e9es. V\u00e9rifiez si une annulation m\u00e9t\u00e9o donne lieu \u00e0 un remboursement ou \u00e0 une nouvelle date, et gardez une deuxi\u00e8me date libre.<\/li>\n<li><strong>Habillez-vous pour la mer, pas pour la ville.<\/strong> Sous-v\u00eatements thermiques, bonnet, veste et pantalon imperm\u00e9ables, et bottes antid\u00e9rapantes. Des gants que vous pouvez retirer vite pour manipuler un poisson.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9voyez de quoi manger, des boissons chaudes et une glaci\u00e8re.<\/strong> L&#8217;alcool est interdit \u00e0 bord de certains bateaux de Ramsgate, dont Hussler.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"pr\u00eat-\u00e0-partir\">Pr\u00eat \u00e0 partir ?<\/h2>\n<p>Choisissez un jour de semaine en novembre ou en d\u00e9cembre, gardez une date de secours et \u00e9crivez au skipper avant de payer pour savoir ce qui mord. Commencez par <a href=\"\/fr\/listings\/hussler-charterboat-ramsgate-70\">Hussler of Ramsgate<\/a> ou <a href=\"\/fr\/listings\/lady-ann-family-boat-72\">Lady Ann<\/a>, ou comparez toutes les offres sur la page des <a href=\"\/fr\/charters\/united-kingdom\/kent\">sorties de p\u00eache dans le Kent<\/a>. Si c&#8217;est votre premi\u00e8re fois en mer, notre guide sur <a href=\"\/blog\/fr\/premiere-sortie-peche-en-mer-ramsgate-a-quoi-s-attendre\/\">une premi\u00e8re sortie de p\u00eache en mer depuis Ramsgate<\/a> vous dit tout le reste.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quand est la saison du cabillaud \u00e0 Ramsgate ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La Kent and Essex IFCA, l'autorit\u00e9 locale de la p\u00eache c\u00f4ti\u00e8re, situe la saison du cabillaud dans son secteur d'octobre \u00e0 mars. De novembre \u00e0 f\u00e9vrier, c'est le c\u0153ur de la saison autour des \u00e9paves et des bancs au large de Ramsgate, avec des petits cabillauds d\u00e8s le d\u00e9but de l'automne.\"}},\n {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quelle est la taille minimale du cabillaud dans le Kent ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"35 cm selon l'arr\u00eat\u00e9 sur les tailles minimales de la Kent and Essex IFCA. Le merlan doit mesurer au moins 27 cm et le lieu jaune 30 cm. Les poissons sous la taille repartent aussit\u00f4t \u00e0 l'eau.\"}},\n {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Faut-il un permis de p\u00eache pour une sortie en bateau depuis Ramsgate ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. La p\u00eache en mer depuis un bateau de p\u00eache agr\u00e9\u00e9 dans les eaux anglaises ne demande aucun permis de votre part.\"}},\n {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Y a-t-il encore beaucoup de cabillauds au large de Ramsgate ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Moins que par le pass\u00e9. Les rapports de la Kent and Essex IFCA d\u00e9crivent les prises hivernales de cabillaud autour de Ramsgate et de Margate comme faibles ces derniers hivers, le merlan et la petite roussette constituant une grande partie d'une journ\u00e9e d'hiver. Demandez au skipper ce que le bateau a pris ces deux derni\u00e8res semaines.\"}}\n]}\n<\/script><\/p>\n<p class=\"rz-photo-credit\" style=\"font-size:0.8em;opacity:0.7\">Cover: <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/150012178@N06\/50072068836\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">&quot;Sea angling boat off Broadstairs, Kent 1&quot;<\/a> by Acabashi, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\" rel=\"nofollow noopener license\" target=\"_blank\">CC BY 2.0<\/a>, edited (colour, retouching).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au large du Kent, le cabillaud se p\u00eache d&#8217;octobre \u00e0 mars. Sortie depuis Ramsgate, tailles minimales et questions \u00e0 poser au skipper avant de r\u00e9server.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","rz_lang":"fr","rz_translation_of":640},"categories":[133,56],"tags":[231,140,141,232,168],"class_list":["post-647","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guides","category-uk-fishing","tag-cod","tag-kent","tag-ramsgate","tag-winter-fishing","tag-wreck-fishing"],"translations":[{"lang":"en","id":640,"slug":"wreck-fishing-ramsgate-cod-season-2026","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wreck-fishing-ramsgate-cod-season-2026\/"},{"lang":"es","id":643,"slug":"pesca-en-pecios-ramsgate-temporada-bacalao-2026","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/es\/pesca-en-pecios-ramsgate-temporada-bacalao-2026\/"},{"lang":"ru","id":645,"slug":"rybalka-na-tresku-ramsgeit-sezon-2026","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/ru\/rybalka-na-tresku-ramsgeit-sezon-2026\/"},{"lang":"fr","id":647,"slug":"peche-sur-epaves-ramsgate-saison-cabillaud-2026","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/fr\/peche-sur-epaves-ramsgate-saison-cabillaud-2026\/"},{"lang":"de","id":649,"slug":"wrackangeln-ramsgate-dorsch-saison-2026","link":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/de\/wrackangeln-ramsgate-dorsch-saison-2026\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=647"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":912,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647\/revisions\/912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reelzy.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}