Si est\u00e1s en Gibraltar entre finales de octubre y febrero y buscas un pez que tire fuerte con equipo ligero, la respuesta es la bacoreta. El barco de pesca ligera del Pe\u00f1\u00f3n da ese periodo como su temporada de bacoreta, sale a las 06:00 para tres o seis horas y pone las ca\u00f1as y los se\u00f1uelos. Son peque\u00f1os parientes del at\u00fan que cazan en bancos r\u00e1pidos, se dejan ver rompiendo la superficie bajo las aves que se lanzan al agua y atacan un se\u00f1uelo en movimiento a toda velocidad. Un pez de unos pocos kilos en una ca\u00f1a de spinning hace m\u00e1s de una carrera, y por eso pescadores que han peleado peces mucho m\u00e1s grandes siguen reservando esta salida.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n te contamos qu\u00e9 pez es, por qu\u00e9 el invierno es su momento en el Estrecho, c\u00f3mo es de verdad una ma\u00f1ana detr\u00e1s de ella y qu\u00e9 preguntar antes de reservar.<\/p>\n
La bacoreta (Euthynnus alletteratus) es un pariente compacto del at\u00fan, con forma de torpedo, que vive en el Atl\u00e1ntico y en el Mediterr\u00e1neo. Se reconoce por las l\u00edneas oscuras onduladas del lomo, por encima de la l\u00ednea lateral, y, en la mayor\u00eda de los ejemplares, por unas cuantas manchas oscuras bajo la aleta pectoral. En Estados Unidos la llaman false albacore o “albie”, en ingl\u00e9s tambi\u00e9n little tunny, y en las p\u00e1ginas de ch\u00e1rteres ver\u00e1s los tres nombres. No es un bonito ni un at\u00fan rojo joven, aunque comparte aguas con los dos.<\/p>\n
Tampoco es un pez diminuto. Los ejemplares muestreados en el estudio cient\u00edfico del que hablamos m\u00e1s abajo med\u00edan desde unos 30 cm hasta algo m\u00e1s de un metro hasta la horquilla de la cola. Con una ca\u00f1a de spinning ligera, incluso uno mediano saca hilo del carrete en carreras largas y luego da vueltas bajo el barco, as\u00ed que la pelea dura mucho m\u00e1s de lo que su tama\u00f1o har\u00eda pensar.<\/p>\n
El mejor trabajo publicado sobre la bacoreta en nuestra parte del mundo es un estudio de 2018 para ICCAT, la comisi\u00f3n del at\u00fan del Atl\u00e1ntico, firmado por Saber y sus colegas. Midieron y examinaron 1.266 bacoretas capturadas entre 2003 y 2017 a lo largo de la costa mediterr\u00e1nea espa\u00f1ola y del Atl\u00e1ntico al sur de la pen\u00ednsula, con Tarifa y Ceuta en el Estrecho y M\u00e1laga y Fuengirola en el mar de Albor\u00e1n entre los puertos de muestreo. Alrededor de una cuarta parte de los peces de la muestra proced\u00eda de la pesca recreativa al curric\u00e1n, as\u00ed que son los mismos peces que encuentra un barco de ch\u00e1rter.<\/p>\n
A quien viene de visita le interesan dos conclusiones. Los peces desovan de junio a agosto, con el pico en julio, y su condici\u00f3n reproductiva cae en picado de septiembre a diciembre. Y las hembras maduran hacia los 50 cm hasta la horquilla, los machos algo m\u00e1s peque\u00f1os, con unos dos a\u00f1os de edad.<\/p>\n
Si lo pones al lado del calendario del propio barco, todo encaja. A finales de octubre el desove ha terminado y los peces comen con ganas pececillos peque\u00f1os para recuperar condici\u00f3n, y es justo entonces cuando Blue Horizon dice que la bacoreta aparece en el Estrecho. Tambi\u00e9n es cuando se acaba la historia del at\u00fan rojo: las salidas de at\u00fan de verano trabajan dos ventanas, de mediados de junio a mediados de julio y de mediados de agosto a mediados de octubre, y el invierno es para el pez m\u00e1s peque\u00f1o y m\u00e1s r\u00e1pido. Nuestro calendario de pesca en Gibraltar por temporadas<\/a> repasa el a\u00f1o entero mes a mes.<\/p>\n Reelzy tiene dos barcos en Gibraltar, los dos del mismo operador, Blue Horizon, y los dos salen de la zona de Queensway, en la cara oeste del Pe\u00f1\u00f3n. Solo uno de ellos es una salida de bacoreta.<\/p>\n La salida de Small Game de Blue Horizon<\/a> es la buena. Dura 3 o 6 horas, las dos con salida a las 06:00, para hasta cuatro personas en barco privado. Su anuncio nombra la bacoreta de finales de octubre a febrero, caballa todo el a\u00f1o y objetivos m\u00e1s duros en el fondo: pargo, dent\u00f3n, mero y pez lim\u00f3n, adem\u00e1s de pulpo, calamar y choco. El barco pone ca\u00f1as, carretes, se\u00f1uelos y salabres, y tambi\u00e9n el combustible, algo de picar, agua y refrescos. Entre las t\u00e9cnicas que indica est\u00e1n el spinning, el curric\u00e1n, el jigging y el popping, adem\u00e1s de la pesca a fondo y a la deriva, que es el repertorio completo para un pez que puede estar en cualquier sitio entre la superficie y el fondo.<\/p>\n El otro barco, Blue Horizon Tuna Fishing<\/a>, es una salida dedicada al at\u00fan rojo. Fuera de sus fechas de verano no es la reserva adecuada para quien viene en invierno.<\/p>\n \u00bfTres horas o seis? Tres horas van bien para una primera vez, para una familia o para una ma\u00f1ana antes de coger un vuelo. La bacoreta se mueve en bancos y el barco tiene que encontrarlos, as\u00ed que seis horas te dan m\u00e1s tiempo en el agua cuando las aves est\u00e1n trabajando, y la opci\u00f3n de pasar al fondo a por pargo o dent\u00f3n si la superficie se queda tranquila.<\/p>\n El barco sale de noche, a las 06:00, y pone rumbo a la bah\u00eda o al Estrecho mientras va amaneciendo. Lo primero es encontrar peces, y las se\u00f1ales son las mismas en cualquier sitio donde coma la bacoreta: gaviotas y charranes lanz\u00e1ndose sobre una misma mancha de agua, pececillos saltando fuera de la superficie y despu\u00e9s las salpicaduras de las propias bacoretas atravesando el cardumen.<\/p>\n Hay dos maneras habituales de ir a por ellas. Una es el curric\u00e1n con se\u00f1uelos peque\u00f1os detr\u00e1s del barco a buena velocidad, que cubre mucha agua mientras los peces andan dispersos y es el m\u00e9todo m\u00e1s f\u00e1cil para un principiante, porque el barco hace casi todo el trabajo. La otra es acercarse a un banco que est\u00e1 comiendo, parar el motor y lanzar un se\u00f1uelo met\u00e1lico o un jig peque\u00f1o a las salpicaduras, y recoger r\u00e1pido. Esa segunda manera es la que la gente recuerda. La picada es un tir\u00f3n seco, el carrete chilla y t\u00fa aguantas.<\/p>\n Luego viene lo que sorprende a muchos. Una bacoreta rara vez se rinde despu\u00e9s de la primera carrera. Vuelve hacia el barco, lo ve y sale otra vez, y luego da vueltas en profundidad bajo el casco. Mant\u00e9n la ca\u00f1a arriba, deja que el freno haga su trabajo y no intentes sacarla a la fuerza. La tripulaci\u00f3n te dir\u00e1 cu\u00e1ndo levantar y te la meter\u00e1 en el salabre o la coger\u00e1 por la boca.<\/p>\n Si los bancos no se dejan ver, el barco tiene otras opciones. La caballa entra cualquier mes y es un pez f\u00e1cil para ni\u00f1os o para quien no ha pescado nunca, y las piedras del fondo guardan el pargo, el dent\u00f3n y el pez lim\u00f3n que menciona el anuncio. Una ma\u00f1ana de invierno en el Estrecho rara vez se queda en blanco, aunque la bacoreta est\u00e9 en otra parte.<\/p>\n El anuncio de Small Game dice que los clientes se quedan con lo que pescan, y tambi\u00e9n admite la captura y suelta. El patr\u00f3n se\u00f1ala que la bacoreta no tiene cupo, a diferencia del at\u00fan rojo, pero a bordo siguen aplic\u00e1ndose las normas generales de pesca de Gibraltar, as\u00ed que pregunta a la tripulaci\u00f3n qu\u00e9 se puede quedar ese d\u00eda.<\/p>\n La bacoreta es un pez de carne oscura y sabor fuerte. Si quieres com\u00e9rtela, qu\u00e9date una o dos y pide que las desangren enseguida y las metan en hielo; hay nevera a bordo. Tratada as\u00ed, la carne est\u00e1 buena cruda o marcada a la plancha, y mal tratada no merece la pena. Muchos pescadores sueltan casi todo lo que sacan. La suelta es r\u00e1pida si el pez se desanzuela en el agua o se levanta con las manos mojadas y se devuelve de cabeza, y los ejemplares de menos de unos 50 cm son los j\u00f3venes que todav\u00eda no han desovado.<\/p>\n Las Marine Protection Regulations de Gibraltar conceden el permiso de ca\u00f1a y l\u00ednea solo a su titular, y un visitante que pesca desde una embarcaci\u00f3n pide un permiso temporal Class B2. El anuncio de Small Game marca Fishing License entre lo incluido, as\u00ed que pregunta al patr\u00f3n si eso cubre a cada persona o si necesitas el tuyo propio. Nuestra gu\u00eda sobre si necesitas permiso de pesca en una salida en barco en Gibraltar<\/a> explica lo que dice el reglamento. Los menores de 14 a\u00f1os no necesitan permiso.<\/p>\n Las ma\u00f1anas de invierno en el agua son m\u00e1s fr\u00edas de lo que hace pensar el pueblo. Lleva una prenda cortavientos, un gorro de abrigo para la salida de las 06:00, gafas de sol para localizar aves y salpicaduras cuando ya ha salido el sol, y calzado que agarre. Un Levante fuerte puede impedir que salgan los barcos peque\u00f1os. Si el patr\u00f3n cancela porque el tiempo no es seguro, recibes el reembolso completo o una fecha nueva gratis seg\u00fan nuestras pol\u00edticas de cancelaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n Antes de reservar, manda esto por el chat del anuncio. \u00bfHa llegado ya la bacoreta esta temporada y c\u00f3mo han ido las \u00faltimas salidas? \u00bfDa tiempo en la salida de 3 horas a encontrarla, o es mejor coger la de 6? \u00bfLa pesc\u00e1is sobre todo al curric\u00e1n o lanzando a los bancos? \u00bfLa licencia incluida nos cubre a cada uno? \u00bfD\u00f3nde quedamos exactamente a las 06:00?<\/p>\n Si quieres ver los dos barcos y sus fechas juntos, est\u00e1n en una sola p\u00e1gina: ch\u00e1rteres de pesca en Gibraltar<\/a>. Y si es tu primera vez en un barco en el Pe\u00f1\u00f3n, nuestra gu\u00eda sobre qu\u00e9 esperar de una salida de pesca en Gibraltar<\/a> repasa la ma\u00f1ana desde el pantal\u00e1n hasta la vuelta.<\/p>\nLa salida que hay que reservar<\/h2>\n
C\u00f3mo es una ma\u00f1ana detr\u00e1s de la bacoreta<\/h2>\n
Qued\u00e1rtela o devolverla al agua<\/h2>\n
Permisos, ropa y las preguntas que conviene mandar antes<\/h2>\n